深圳哪里有专业的日料培训？深圳厨师培训学校占地面积3000平方，其中教学实操1500平方，有高水准的实习大厅、演示大厅、标准化的理实一体电教室、现代化的模拟餐厅、模拟厨房、西点教室、西餐教室、面点教室、刀工大厅、翻锅大厅、多媒体教室等极为完善的基础硬件设施，管理规范严谨，坚持因材施教原则和人性化目标管理，以“一体化教学”和“一对一辅导”的独特模式，确保学员掌握过硬的操作技能，迅速提高就业创业竞争力。
日本料理培训课程学制： 大多数学员30天能完全掌握学会
1、日本料理的介绍、配料的基本认识与理解;
2、寿司的种类和材料介绍、寿司饭的制作方法、握寿司饭的练习;
3、刺身的制作过程、处理方法的介绍、基本刀工的练习;
4、刺身用，装饰用蔬菜制作和色彩搭配认识;
5、原条活鱼的象形刺身的制作;
6、三色刺身拼盘实习操作(三文鱼、鱿鱼、海鲩);
7、寿司醋的制作、腌醋的制作、青芥辣的调制方法，寿司用蛋卷的制作、寿司姜的腌制、酸瓜的腌制;
8、握饭鱼生寿司的制作、(立鱼、熟虾、蟹柳、鳗鱼、甜蛋);9、大、细卷寿司的制作、(太卷、酸黄瓜细卷、沙律寿司卷);
10、装填立卷寿司的制作、(玉米火腿卷、葱花吞那鱼卷、军舰);11、手卷寿司的制作、(三色蟹柳卷、蔬菜蟹子卷);
12、花式寿司的制作练习1(加洲卷、芝麻卷、紫菜鳗鱼卷);13、花式寿司的制作练习2(墨西哥式炸寿司、吉列多春鱼卷、香辣春卷、烟肉卷寿司);14、花式寿司的制作练习3(杯饭、箱压寿司、椰菜包寿司);
15、传统汤乌冬面的制作、(锅烧肥牛汤乌冬面);16、日式炒乌冬面的制作、(日式锦绣炒乌冬);
17、日式前菜的制作、(日式蔬菜沙律、日式薯仔沙律、特色泡菜);
18、煮物的制作、(味噌煮鲭鱼、茶碗木须);
19、扬物的制作、(杂锦炸天妇罗);
20、日式套餐的制作、(日式炸猪扒)。
20、日式套餐的制作、（日式炸猪扒）。
教学时间： 9:00-12:00，14:00-18:00
深圳哪里有专业的日料培训？御厨应中国餐饮发展而生，并已成为餐饮培训的佼佼者。深圳厨师培训学校，万千有识之士的理想选择--------
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