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杂疏红烧肉|蔬菜和红烧肉的结合

来源:深圳厨师烹饪学校    时间:2017/7/12 11:48:10

     杂疏红烧肉好吃的做法 杂疏红烧肉怎么做才好吃,下面深圳厨师培训学校教您如何做 杂疏红烧肉。

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  1.把韭叶粉用开水烫好之后,放入凉水中浸泡待用。

  2.准备好红烧肉、胡萝卜、土豆、洋葱、青椒、葱段和蒜瓣。

  3.把胡萝卜切片、土豆切片、洋葱切块、青椒切段,葱切段、蒜瓣切片。

  4.锅烧热倒入适量的食用油,把葱段、蒜片爆香。

  5.倒入胡萝卜翻炒片刻后调入花椒粉翻炒均匀。

  6.再倒入土豆片和洋葱块翻炒片刻。

  7.放入红烧肉翻炒均匀后,加入适量的开水,转中小火翻炒一下后调入米醋。

  8.后倒入韭叶粉和青椒翻炒均匀后,加入食盐转大火翻炒,使其充分的吸收汤汁后关火出锅即可。

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